صنع المصريون القدماء الجعة من قطع خبز الشعير المخبوز جزئيًّا، والتي كانت تُحلَّى بالتمر أو العسل أو التوابل. ولكي تحدث عملية التخمير تخلط أرغفة الخبز بالماء، ويترك الخليط في مكان دافئ نسبيًّا إلى أن يتحول إلى جعة، وتُصفَّى قبل شُربها.  يمثل هذا النموذج الخشبي الملون أحد صانعي الجعة، وهو يقف على قاعدة، وساقاه متباعدتان قليلًا، وأمامه وعاء كبير به سلة مليئة بالعجين، وإناء آخر صغير.