الطهي المستدام الصديق للبيئة

استضاف المتحف، الشيف العالمي الشهير فيرجيليو مارتينيز، الذي قَدَّم قائمة مكونة من ستة أطباق؛ احتفاءً بالطهي المستدام في مصر وخارجها.